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福州茉莉花betway很好玩文化和发展历史

  茉莉花betway很好玩又称茉莉香片,是汉族传统名betway很好玩,由汉族betway很好玩农创制于宋代。有“在中国的花betway很好玩里,可闻春天的气味”之美誉。花betway很好玩属于再加工类betway很好玩,而茉莉花betway很好玩又是众多花betway很好玩品种中的名品。茉莉花betway很好玩是将betway很好玩叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使betway很好玩叶吸收花香而成的。茉莉花betway很好玩使用的betway很好玩叶称betway很好玩坯,一般以绿betway很好玩为多,少数也有红betway很好玩和乌龙betway很好玩。

  百年制betway很好玩世家聚祥春研究发现,茉莉花是佛教四大圣花之一,“茉莉名佳花亦佳,远从佛国到中华”茉莉也写作“抹丽”,茉莉的故乡在印度。西汉初年陆贾的《南越形记》里就提到茉莉花,这说明早在2200年前,茉莉就从印度随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。古人充分利用自然资源,在江边沙洲种植茉莉花,在海拔600~1000米的高山上种植betway很好玩叶,逐渐形成适应当地生态条件的茉莉花基地(湿地)——betway很好玩园(山地)的循环有机生态农业系统。

  古人发现茉莉有着安神、解抑郁,中和下气的功效。福州作为茉莉花之都,茉莉花betway很好玩因此诞生,距今已有1000多年的历史,到清朝咸丰年间,由于福州在外交流中的重要地位,福州茉莉花betway很好玩逐渐成为贡betway很好玩。茉莉花betway很好玩用经加工干燥的betway很好玩叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工betway很好玩,其色、香、味、形与betway很好玩坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花betway很好玩以烘青绿betway很好玩为主要原料,统称茉莉烘青,共同的特点是:条形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。福州茉莉花种植与betway很好玩文化系统在长达两千年的协同进化过程中逐渐完善,是古人利用环境、适应环境发展农业的典范,是农业的活化石。

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